Kräuterkunde

Liebe Wunderländler/innen, einmal pro Monat sammeln wir Kräuter und verarbeiten sie nach alten Rezepten zu leckeren Speißen und Getränken. Bis jetzt haben wir Brennesseln, Löwenzahn und diverse andere Kräuter und Pflanzen zu Tee, Bier, Likör und Honig verarbeit. Die Freude beim Verspeisen ist riesig und spornt zu weiteren Aktionen an! Gern könnt Ihr auch “Kräuterhexen” werden und mitmachen. Die Termine findet Ihr in unserer Terminübersicht auf unserer Webseite. Habt Ihr Fragen, dann meldet Euch bei Anni oder Pia.

Rezepte zum Mit- und Nachmachen stellen wir bald auf der Webseite ein. Neue und alte Rezepte sind immer herzlich WILKOMMEN, bringt sie einfach zum nächsten Termin mit.

Aktuell findet Ihr im WuLa (auf dem Eiertisch) frischen Löwenzahnhonig (in Gläsern) mit Biozitronen Aroma. Zur Unkostendeckung (Rohstoffe, Stromverbrauch etc.) bitten wir Euch um Zahlung eines kleinen Betrages in die Vereinskasse (Schild auf dem Glas). Bitte tragt die Entnahme ins Eierbuch ein.

Frischer Löwenzahnhonig aus Wachau (Jahrgang 04-2014):

Löwenzahnhonig-16-04-14

Noch ein paar lustige Bilder von den vergangenen Aktionen:

Wachauer BrennLöwenBier:

Wachauer Löwenzahnlikör:

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